合わせて置くだけ◆コールラビのお漬物◆

ぽぽたんこぶ
ぽぽたんこぶ @popotankobu

コールラビ料理第6弾!(・∀・)

お漬物とも相性バッチリのコールラビ★
赤いコールラビだとほんのりピンク色に❤♡

このレシピの生い立ち
レシピID:18731299【合わせて置くだけ◆簡単◆大根 漬物】のコールラビVerです。

合わせて置くだけ◆コールラビのお漬物◆

コールラビ料理第6弾!(・∀・)

お漬物とも相性バッチリのコールラビ★
赤いコールラビだとほんのりピンク色に❤♡

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レシピID:18731299【合わせて置くだけ◆簡単◆大根 漬物】のコールラビVerです。

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材料

  1. コールラビ 1/4~1/8個
  2. ◆酢 25cc (小さじ5)
  3. ◆塩 大さじ1
  4. ◆砂糖 大さじ8
  5. ◆酒 小さじ1

作り方

  1. 1

    コールラビの皮を剥き、好きな形に“薄く”切る。

    ◆を袋にいれて1~2日冷蔵庫で寝かせれば【完成】
    (・∀・)おわり

  2. 2

    ここからはおまけ★
    ε=ε=ε=ヾ(´∀`*)ノ

  3. 3

    ** おまけ **
    赤コールラビの皮を、綺麗に洗い一緒に漬けると薄いピンク色に❤

  4. 4

    ** おまけ **
    左:今回使ったコールラビ

コツ・ポイント

コールラビはあまり水分が出ないので、タッパーで漬ける場合は◆多めが良かったです。

※袋で漬ける際も、◆にコールラビ全体が漬かっている◆の量がBESTです。

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ぽぽたんこぶ
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2011年3月に帰国しました♪ドイツ料理や簡単なアレンジ料理を中心に簡単!安い!旨い!をモットーにやってます☆ヽ|・∀・|丿♦♥♦————♦♥♦2012年8月に男の子2014年11月に男の子2016年8月に女の子を出産し育児奮闘中です!つくれぽのお返事を統一させて頂いていますが、いつも嬉し楽しく拝見しています心より感謝(●´ω`人)♡
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