卵、乳アレルギーのちゃんぽん
nomomanma @cook_40092747
給食がちゃんぽん！でも、市販のちゃんぽんスープの素は、乳成分が入ってるので使えないので作ってみました！
このレシピの生い立ち
卵、乳アレルギーの娘に毎日給食の献立と同じメニューを作ってます！
普通のちゃんぽんと変わらぬ味で娘たちは大好きです★
アプリでひらく作り方
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豚バラ、もやし などの具材は炒めておく！
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- 2
鍋に★の水、★の調味料を入れる。
沸騰したら弱火にして豆乳を入れ、麺を入れる。 -
- 3
炒めた具材を盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
豆乳を入れた後は沸騰させない事！膜が出来ちゃうから〜！
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大手のリンガーハットさんのお味が家庭でも楽しめるなんて♪そしてアレルギーも含まれていないので息子は喜んで食べました♡
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