新ジャガとインゲンのチーズ焼き

えだまめふみやん
えだまめふみやん @cook_40152863

電子レンジ調理のみのズボラメニュー。でもほくほく新ジャガの甘みを感じて美味しくできました ^_^あと一品欲しい時に簡単。
このレシピの生い立ち
新ジャガをほくほくでチーズのっけて食べたら美味しいだろうな〜と思って作りました。笑

新ジャガとインゲンのチーズ焼き

電子レンジ調理のみのズボラメニュー。でもほくほく新ジャガの甘みを感じて美味しくできました ^_^あと一品欲しい時に簡単。
このレシピの生い立ち
新ジャガをほくほくでチーズのっけて食べたら美味しいだろうな〜と思って作りました。笑

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材料

2人
  1. 新ジャガイモ (小) 4コ
  2. インゲン 8本ぐらい(お好み)
  3. とろけるチーズ 2枚
  4. バター 10gぐらい
  5. パン粉 適量
  6. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    新ジャガをよく洗い、適当に小さく切る。新ジャガなので私は皮剥きませんでした。
    インゲンも洗って適当に切る。

  2. 2

    新ジャガ、インゲンを別々にレンチン。
    私は電子レンジのおまかせメニューでやっちゃいましたが、たぶん3、4分ぐらいかと。

  3. 3

    ☆レンチンしたジャガをマッシュし、インゲンを加えて、バターも加えて混ぜる。塩、胡椒をふる。

  4. 4

    とろけるチーズをさいて、☆の上に網状に乗せ、パン粉を振る。

  5. 5

    電子レンジのオーブン機能170℃で15分ほど焼いて完成!

コツ・ポイント

お好みで色々具材を足しても具沢山で美味しいと思います。

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