キュウリを長持ち保存させたい
arisu @cook_40074393
キュウリを新鮮なまま長持ちさせたい
このレシピの生い立ち
ビニールだけでも、新聞や、キッチンペーパーで包んだだけでもヌルヌルしてくる。乾かずヌルヌルせずに長持ちさせたい。ワサビ小袋入れて実験中〜〜
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリをキッチンペーパーに包んでビニール袋に入れる。
-
- 2
ワサビの小袋を半分くらい切って、キュウリを入れた袋に入れる。
-
- 3
そのまま袋の口は閉めずに冷蔵庫の野菜室に保存。キュウリとワサビは直接触れない状態で1週間保存できました。
-
コツ・ポイント
かなりの水分が出てくる。湿り過ぎず、乾き過ぎずの調整を試行錯誤中です。今のところ1週間は買った時の状態で保存できてます。
似たレシピ
-
-
小松菜を日持ちさせる方法☆長持ち☆保存 小松菜を日持ちさせる方法☆長持ち☆保存
食べよう、食べようと思いつつそのまま冷蔵庫で萎びていく野菜...何とか日持ちさせる方法はないかと思い試してみたら大成功！
sorairoaoi -
-
-
-
エノキ茸を変色させずフレッシュに保存 エノキ茸を変色させずフレッシュに保存
メインの写真は開封して2, 3日ですが、ほぼ変化なし。キッチンペーパーを使えば、更にこのまま数日フレッシュですよ。 おYukiどん -
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18305082
