小ちくわinごぼうのおつまみ

みっぴちゃん
みっぴちゃん @cook_40059675

きゅうりやチーズを入れたりする小ちくわ。
今日は”ごぼう”を入れてみました。
噛み応えがあっておもしろいです。
このレシピの生い立ち
だんなさんの大好きなごぼう。
今日は小ちくわとの共演です。

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材料

  1. ちくわ 1袋(4本入りでした)
  2. ごぼう ちくわの長さ×2
  3. 酢(下茹で用) 少々

作り方

  1. 1

    酢少々を入れた熱湯でごぼうを茹でます。冷めたら(太さにもよりますが)2つ割~4つ割にします。

  2. 2

    ちくわに(1)のごぼうを詰めます。⇒わたしの場合、ちくわ1本に対し4つ割にしたごぼうを2本セットにして詰めました。

  3. 3

    適当な大きさにカットして完成です~♪

    わさび醤油や柚子胡椒、ごまなどをつけてどうぞ!

コツ・ポイント

特にありません!

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レシピ作者

みっぴちゃん
みっぴちゃん @cook_40059675
に公開
美味しいゴハンを楽しみたいな♪♪♪わが愛しのバロンはお星さまになりました。でもわたし達夫婦と共に今も近くで歩んでくれていると思っています。バロンの弟分、ベリーが仲間入りして穏やかに暮らしています。変わらず、家庭菜園も楽しんでます...                
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