えのきとのりの冷や奴
ぞうきりんぞう @cook_40111981
シンプルな冷や奴に飽きたときに。
このレシピの生い立ち
家族がえのき好きで良く買います。ファミレスでこんな感じのものがあったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは食べやすく切ってレンジで加熱する。
- 2
めんつゆとしょうがすりおろしをまぜる。
- 3
のりは小さくちぎる。
- 4
とうふに、えのき・たれ・のりをのせて完成！
ネギをのせてもよし。
リアクション
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