作り方
- 1
えのき、茗荷、オクラを鍋に入れて、生姜の絞り汁も入れる。
- 2
☆を入れて火にかけて沸騰したら、弱火で1分煮てから火を止めて◎を入れ粗熱をとってから、冷蔵庫で冷やす!
- 3
冷奴にかけて食べる!
コツ・ポイント
よく冷やして、冷奴にかけると美味しい!
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