豚肉と大根のさっぱりサラダです☆

豚しゃぶと温かい大根ステーキの組み合わせ。胡麻ドレッシングやお好みのドレッシングでどうぞ。

ノンオイル簡単炒め！ほんのりダシ味♪

大根が主役のサラダです！大根おろしの中に入れた大葉とみょうがで豚しゃぶも美味っ♡千切り大根と大根おろしで食感も楽しい〜♪

誰でも作れる簡単な豚しゃぶサラダです

夏にさっぱり食べられる豚しゃぶサラダです。ダイエットにぴったり！

野菜を炒めることでたくさん食べれます！おかずにもなるサラダ。ドレッシング使用なので簡単です☆

ダイエット中はお野菜いっぱい！でもお肉もちょっと食べたい･･･って時のレシピ♪

豚バラ大根のアレンジをよく作る私ですが、家に豚しゃぶ用のお肉があったのでふと思い立ち、大根も薄くして豚肉同様にさっと湯掻いて食べる、いわば、豚バラ大根の豚しゃぶver.のようなものを作ってみました！他の具材は白菜、えのき、長ネギで。鍋の中は昆布とかつおの合わせ出汁。つけだれも醤油、みりん、酒、砂糖にポン酢を加え、すき焼き味とポン酢醤油のハイブリッドのような感じに。この食べ方もなかなかにイケます！豚しゃぶ肉、その他の具材はもちろんのこと、少し歯応えを残す薄切りの大根も美味！また、この甘くて酸っぱいつけだれが思いの外に超絶的な旨さ！もちろん白いごはんのおかずやお酒の肴としてもバッチリですよ☆

大根の栄養を逃さずとれるメニュー♪

生玉ねぎ乗せてさっぱり。

豚肉とシャキシャキのせん切り大根に、野菜たっぷり和風ドレッシングをかけました。