作り方
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鍋に☆の材料を入れ沸騰させる。
沸騰したら溶き卵を流しいれ、火を止めてからごま油を２、３滴たらす。
コツ・ポイント
卵を流しいれる時は強火のままで、外から中に向かい流しいれ、入れて少ししてからおたま等でゆっくりとかきまわす。最後味を見て物足りないようだったら再度、塩コショウで味を見てくださいね
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