ミーゴレン風焼そば♫
あつこ★ひろせ @cook_40153025
定番焼そばにスパイスで革命を♫
このレシピの生い立ち
旦那さんとインドネシアに旅行した時に美味しくて毎日食べていたので、再現してみました♫
ミーゴレン風焼そば♫
定番焼そばにスパイスで革命を♫
このレシピの生い立ち
旦那さんとインドネシアに旅行した時に美味しくて毎日食べていたので、再現してみました♫
作り方
- 1
鳥肉を一口位の大きさに切り塩コショウを塗し、コチジャンを入れて炒めます
- 2
火が通ったら串に刺して、スパイシー焼鳥を完成させます
- 3
人参、玉ねぎをウスターソースで炒め、しんなりしたら麺を入れて炒めます
- 4
麺と野菜が絡んだらお好みの量のウスターソース、コチジャンを入れて炒めます
- 5
麺と焼鳥が完成したや、目玉焼きを焼いて盛り付けて完成です♫
コツ・ポイント
お肉や野菜を炒める時、料理酒を入れると臭みが取れます♫
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その他のレシピ
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