いかときゅうりのゴマポン酢あえ
ポン酢職人nao @cook_40068591
買ってきたイカそうめんをちょっとアレンジして。
このレシピの生い立ち
イカそうめん買ってきて、なんかそのまま食べるのもなーーと思い冷蔵庫を覗くときゅうりが。
あとはもう海苔とかゴマとか合いそうな薬味持ってきた。
いかときゅうりのゴマポン酢あえ
買ってきたイカそうめんをちょっとアレンジして。
このレシピの生い立ち
イカそうめん買ってきて、なんかそのまま食べるのもなーーと思い冷蔵庫を覗くときゅうりが。
あとはもう海苔とかゴマとか合いそうな薬味持ってきた。
作り方
- 1
きゅうりを薄くスライスしてボウルへ
-
- 2
買ってきたイカそうめんを加え
-
- 3
すりごまとゴマ油、
-
- 4
ポン酢（柚子まろか）
-
- 5
きざみのりをどーんと加えて混ぜる
-
- 6
お皿に移してみょうがを添えたら出来上がり
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コツ・ポイント
ポン酢はお好みのものでよいですが「柚子まろか」だと30倍美味しくなります
(・∀・)
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