筍のオリーブオイル焼き

たそがれとら子
たそがれとら子 @cook_40139427

筍の旬がやってきました。洋風にして飽きずにいただけれます。
このレシピの生い立ち
筍の大量消費。

筍のオリーブオイル焼き

筍の旬がやってきました。洋風にして飽きずにいただけれます。
このレシピの生い立ち
筍の大量消費。

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材料

2人分
  1. 1本
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. 適量

作り方

  1. 1

    下ゆでした筍をカットする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしいて、①の筍を両面焼く。

  3. 3

    塩でいただく。

コツ・ポイント

筍は焼きめをつけた方が、香ばしくおいしいです。
塩は美味しい塩を使用してください。

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たそがれとら子
たそがれとら子 @cook_40139427
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