白菜と鶏のあったか煮

いち姫に太郎 @cook_40148428
クタクタの白菜と鶏肉のが優しい味に包まれてます。
このレシピの生い立ち
鍋とちょっと違った生姜風味のクタクタ野菜が食べたくて作りました。
作り方
- 1
白菜、鶏肉、きのこを食べやすい大きさに切る。人参細切り。
- 2
鍋に白菜→鶏肉→生姜→白菜→人参きのこの順に入れ。♪も入れて煮込む。
- 3
沸騰してきたら軽く全体を混ぜて弱火にして野菜がしなるまで煮たら完成です。
- 4
生姜はこれを常備してます!
コツ・ポイント
生姜の量はお好みで!生だと風味も増しますよ。
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