誰でも簡単に出来ちゃう 山形のだし
まみ☆ぐし子 @cook_40146339
ご飯や冷や奴、素麺などにかけて食べると美味しいです♪
このレシピの生い立ち
オクラのネバネバが体に良いというのを知り、オクラ苦手な私でも食べれるものを、と思い試しました
アプリでひらく作り方
- 1
オクラをみじん切りに、茄子は皮を剥いてみじん切りにする
- 2
①の材料とお好みの量の塩昆布、めんつゆをボウルに入れて混ぜる
オクラのネバネバが全体に行き渡ればOK!!
コツ・ポイント
オクラが苦手な私でも食べれちゃう！
でも、どうしてもダメな人は替わりに山芋でもOK!!
きゅうりや大葉を入れても美味しいです
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すぐ作れてこれだけで御飯が進むっ！そーめん、冷やしうどん、冷奴にも…。夏の常備食です。朝ごはんでも良く食べます！
へなちょこ3世 -
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