簡単☆ツナタマピーマン

まゆたん☆
まゆたん☆ @cook_40153285

しっかりと味が付いているのでピーマン独特の苦味もあまり気になりません´`*
お好みでマヨネーズの量を調節してみて下さい。
このレシピの生い立ち
ピーマンを美味しく食べやすくしたくて、冷蔵庫にある物で簡単に出来ないかなと思い考えました。

簡単☆ツナタマピーマン

しっかりと味が付いているのでピーマン独特の苦味もあまり気になりません´`*
お好みでマヨネーズの量を調節してみて下さい。
このレシピの生い立ち
ピーマンを美味しく食べやすくしたくて、冷蔵庫にある物で簡単に出来ないかなと思い考えました。

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材料

2人分
  1. ピーマン 3個
  2. 玉子 2個
  3. ツナ缶 1個
  4. 塩コショウ 少々
  5. 醤油 小さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. ごま 大さじ1
  8. ハム(飾り用) 1枚

作り方

  1. 1

    ピーマンを洗い縦半分に切る。

  2. 2

    ヘタを持ち上げる様に取ると簡単に種が取れます。

  3. 3

    きれいにワタをとる。
    これを全部する。

  4. 4

    フライパンにごま油をひき、蓋をして中火で焼く。(約1分)

  5. 5

    焼き目がついたら裏返す。(約1分)

  6. 6

    ピーマンの後のフライパンにマヨネーズを入れ回し、卵、ツナ缶、塩コショウ、醤油を入れ炒める。

  7. 7

    ピーマンの中に詰め込む。

  8. 8

    飾りや彩りにハムを型どる。

  9. 9

    上に乗せて完成(´▽`)

コツ・ポイント

マヨネーズを気持ち多めに入れると食べやすくなります!味見して後から足しても良いと思います。
お弁当にも1個あれば彩りバッチリ♡
※完成後すりゴマをほんの少しふりかけても美味しいです。

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まゆたん☆
まゆたん☆ @cook_40153285
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毎日料理のメニュー考えるの大変な時クックパッドにお世話になってます!ありがとうございます\(^o^)/農家の嫁なので採れる野菜を使った料理を色々考えられれば...と思います(*^^*)
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