作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、ひたひたに水を入れた鍋にじゃがいもを入れ、水分がなくなるまで火にかけ、水分がなくなったら揺すります
- 2
そう、粉ふきいもを作るんです！
- 3
鍋にマヨネーズ、イカ明太子を入れて混ぜたらおしまい！
コツ・ポイント
じゃがいもをレンジで600w2分くらいあたためてから少なめの水で粉ふきいもを作ると時短になります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18308746
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