☆あごだし豆乳・和風フォー☆

わ~い、出来たよ♪
わ~い、出来たよ♪ @cook_40033966

旨味たっぷりのあごだしに豆乳を加えたスープの和風フォーです。シンプルですが、ホッとする優しい味です☆
このレシピの生い立ち
大好きな豆乳フォーを、ご紹介頂いたあごだしで作ってみました。旨味があって美味しく、優しい仕上がりになりました。

☆あごだし豆乳・和風フォー☆

旨味たっぷりのあごだしに豆乳を加えたスープの和風フォーです。シンプルですが、ホッとする優しい味です☆
このレシピの生い立ち
大好きな豆乳フォーを、ご紹介頂いたあごだしで作ってみました。旨味があって美味しく、優しい仕上がりになりました。

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材料

1人分
  1. フォー 1人分
  2. くばら あごだし つゆ 50mL
  3. 水、またはお湯 50mL
  4. 豆乳 200mL
  5. かつおぶし 少々(お好みで)
  6. 生姜のすりおろし 少々(お好みで)
  7. わさび 少々(お好みで)

作り方

  1. 1

    フォーを茹でておきます。

  2. 2

    鍋にあごだし、水を加えて温めます(大きめの器に入れて、電子レンジでもOK)。

  3. 3

    ②に豆乳を加えて、沸騰しない程度に温めます(電子レンジでもOK)。

  4. 4

    フォーを加えて完成です。お好みで、薬味などをのせてください。

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出来上がりを想像しながら作るお料理は、楽しくて大好き!       新鮮な海と山の恵みにオリジナルの魔法をかけて、美味しい料理が出来た時は最高!!そんな料理を喜んでもらえたら、本当に嬉しい幸せな時間です☆
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