★炊飯器で★チキンのトマト煮
璃子のお料理ノォト @cook_40113871
材料を入れるだけ！手抜きなのに手抜きじゃない味。簡単で美味しいよ♪
ご飯、パスタ、パンと一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
疲れてて、料理したくなーい！でも作らなくちゃ・・・
なるべくラクして美味しいもの食べたいなーって思ったのがキッカケ。
アプリでひらく作り方
- 1
コンソメキューブを刻んでおく
- 2
鶏肉はやや大きめ、食べやすく切り、ビニールの袋にいれて砂糖をもみこむ
- 3
野菜も大きめに切る
- 4
炊飯器に切った野菜を全て入れ、鶏肉を入れる。
鶏肉の上から塩コショウし、カットトマトで鶏肉を覆うようにいれる - 5
刻んだコンソメ、オリーブオイルを入れて軽く混ぜ、蓋をする
- 6
炊飯器の「早炊きコース」or「調理コース40分」でセットしてスイッチON!
- 7
できあがったら粉チーズをたっぷりかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
胸肉は固くなりやすいので、砂糖でもんでおくこと！
こうするとやわらかくなるんだよ♪
粉チーズは豪快にたっぷり使うと美味しい(*^o^*)
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