簡単ハムチーズコーンパン♡お家で手軽に！
rirunon @cook_40099610
冷蔵庫にあるもので手軽にパン屋さんのような惣菜パンが作れます♡
ハムチーズコーンの組み合わせは最高です(*≧艸≦)
このレシピの生い立ち
パン屋さんで売っているハムチーズコーンのパンが大好きなので再現してみました！
簡単ハムチーズコーンパン♡お家で手軽に！
冷蔵庫にあるもので手軽にパン屋さんのような惣菜パンが作れます♡
ハムチーズコーンの組み合わせは最高です(*≧艸≦)
このレシピの生い立ち
パン屋さんで売っているハムチーズコーンのパンが大好きなので再現してみました！
作り方
- 1
強力粉、薄力粉、砂糖、ドライイースト、塩、バター、卵、水を合わせて手捏ねかHBで一次発酵まで済ます。
- 2
フィンガーテストをしてガス抜きをしたら8等分に丸めて濡れ布巾をかけてベンチタイム10分
-
- 3
閉じ目を上にして麺棒でハムより一回り大きく広げる。
-
- 4
下から巻き込み筒状にする。
-
- 5
半分に折りしっかり閉じる。
-
- 6
真ん中にハサミで半分くらいの深さに切り込みを入れて開く。
-
- 7
ラップと濡れ布巾を被せて二次発酵40度で20分
-
- 8
残りの卵を塗る。
-
- 9
コーンとチーズを振りかける。
-
- 10
200度のオーブンで15〜20分焼く。
-
- 11
パセリを振りかけて出来上がり♡
-
コツ・ポイント
切り込みはハサミで半分くらいに入れてください。
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