器もチーズで食べられる簡単チーズリゾット
リゾットを入れる器もチーズでおしゃれに。
キッズ大はしゃぎ！ちょっとしたパーティーにも是非どうぞ。
このレシピの生い立ち
LINE のタイムラインに載っていた動画レシピを、少しアレンジしてあります。
かけるチーズは何でもＯＫ。簡単、おいしい、見た目のインパクトもあり。是非、トライしてみてくださいネ！
器もチーズで食べられる簡単チーズリゾット
リゾットを入れる器もチーズでおしゃれに。
キッズ大はしゃぎ！ちょっとしたパーティーにも是非どうぞ。
このレシピの生い立ち
LINE のタイムラインに載っていた動画レシピを、少しアレンジしてあります。
かけるチーズは何でもＯＫ。簡単、おいしい、見た目のインパクトもあり。是非、トライしてみてくださいネ！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとパセリはみじん切りに。ベーコンは細く（適当に）切っておきます。牛乳、生クリーム、コンソメは合わせておいてもＯＫ。
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- 2
まず器を作ります。クッキングシートに、かけるチーズを手のひら位の大きさに広げて、レンジ（500w）で3分。
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- 3
少し冷めたら、ひっくり返したコップなどに押し付けて形を整えます。この時、油分が垂れるので、下にお皿など置くと良いですよ。
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- 4
温かいうちだと形が崩れるので、ある程度冷えたらクッキングシートから外しておきます。
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- 5
フライパンにバターを溶かして、まず玉ねぎから炒めます。次いで、ベーコンを。冷ましておいたご飯を投入。良く混ぜ合わせます。
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- 6
ここからは手早く！牛乳、生クリームとコンソメを入れたら、かけるチーズを一掴み。ざっと混ぜたら火を止めます。
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- 7
水分の調整はここで。もったりが好きな人は長めに。あっさりが良い人は、早めに火からおろします。
- 8
4 の器に盛り付けたら、胡椒とパセリをふりかけて完成です！
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- 9
文中写真は一人前の分量です。
- 10
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有難うございます。 -
コツ・ポイント
・ご飯は冷ましておいた方が良いと思います。冷凍してあるのなら、いつもより時間を短めにチンして冷ましておきます。
・器のチーズを広げるのは、むらがあって隙間がある位が丁度良いです。
・胡椒は是非粗挽きを。パセリはイタリアンパセリでも。
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