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自家製餃子の皮ミルフィーユ
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自家製餃子の皮ミルフィーユ-レシピのメイン写真

自家製餃子の皮ミルフィーユ

一老太
一老太 @cook_40054630

餃子の皮をトースターで焼いているので冷めてもパリッパリ。世にも珍しい(?)ミルフィーユを1度、ご賞味あれ!

このレシピの生い立ち
餃子の皮をアレンジしまくるシリーズとして、今回はミルフィーユに焦点を当ててみました。

餃子の皮をトースターで焼いているので冷めてもパリッパリ。世にも珍しい(?)ミルフィーユを1度、ご賞味あれ!

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餃子の皮をアレンジしまくるシリーズとして、今回はミルフィーユに焦点を当ててみました。

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自家製餃子の皮ミルフィーユ

一老太
一老太 @cook_40054630

餃子の皮をトースターで焼いているので冷めてもパリッパリ。世にも珍しい(?)ミルフィーユを1度、ご賞味あれ!

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餃子の皮をアレンジしまくるシリーズとして、今回はミルフィーユに焦点を当ててみました。

餃子の皮をトースターで焼いているので冷めてもパリッパリ。世にも珍しい(?)ミルフィーユを1度、ご賞味あれ!

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材料

1人分
  • 餃子の皮 3枚
  • バナナ(輪切り) 6〜9枚
  • 生クリーム 適量
  • チョコレートソース 適量
  • 粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    まず、餃子の皮を作る(ID17989430)。市販のものでも可。餃子の皮をトースター200℃で焼き色が付くまで焼く。

    • 自家製餃子の皮ミルフィーユ作り方1写真
  2. 2

    餃子の皮が焼きあがる間にバナナを輪切りにしておく。

    • 自家製餃子の皮ミルフィーユ作り方2写真
  3. 3

    焼きあがり、冷ましてから1枚目に生クリーム、バナナ、チョコレートソースを乗せる。

    • 自家製餃子の皮ミルフィーユ作り方3写真
  4. 4

    2枚目の皮を乗せ、同じようにトッピング。そして3枚目の皮を乗せ、トッピングしたら、粉ふるいを使って粉砂糖をかければ完成!

    • 自家製餃子の皮ミルフィーユ作り方4写真
  5. 5

    トッピングはお好みに応じて、何でも合わせられると思うので、いろいろ試してみて下さい(^ω^)

コツ・ポイント

餃子の皮を手作りする場合は薄くのばした方が食べやすいです。あまり枚数を重ねると崩れてしまうので、3枚〜4枚がちょうど良いと思います。

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一老太
一老太 @cook_40054630
2015/06/03 13:28に公開
味覚は人それぞれですが、ウマイ!と言わせるものを作る自信はないです。食べさせるというよりは作りたい。あくまで自分のためのレシピ本という感じで載せています。ここにあるレシピを、より美味しいものへと進化させるのはあなたです!笑※目分量で作るので分量は適当です。※食べログへの投稿も同名でやっています。※LINEスタンプ『あっ君スタンプ』販売しています。よろしければ検索してみて下さい。
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このレシピのキーワード

ミルフィーユ バナナ 生クリーム

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