自家製餃子の皮ミルフィーユ

一老太 @cook_40054630
餃子の皮をトースターで焼いているので冷めてもパリッパリ。世にも珍しい(?)ミルフィーユを1度、ご賞味あれ!
このレシピの生い立ち
餃子の皮をアレンジしまくるシリーズとして、今回はミルフィーユに焦点を当ててみました。
自家製餃子の皮ミルフィーユ
餃子の皮をトースターで焼いているので冷めてもパリッパリ。世にも珍しい(?)ミルフィーユを1度、ご賞味あれ!
このレシピの生い立ち
餃子の皮をアレンジしまくるシリーズとして、今回はミルフィーユに焦点を当ててみました。
作り方
- 1
まず、餃子の皮を作る(ID17989430)。市販のものでも可。餃子の皮をトースター200℃で焼き色が付くまで焼く。
- 2
餃子の皮が焼きあがる間にバナナを輪切りにしておく。
- 3
焼きあがり、冷ましてから1枚目に生クリーム、バナナ、チョコレートソースを乗せる。
- 4
2枚目の皮を乗せ、同じようにトッピング。そして3枚目の皮を乗せ、トッピングしたら、粉ふるいを使って粉砂糖をかければ完成!
- 5
トッピングはお好みに応じて、何でも合わせられると思うので、いろいろ試してみて下さい(^ω^)
コツ・ポイント
餃子の皮を手作りする場合は薄くのばした方が食べやすいです。あまり枚数を重ねると崩れてしまうので、3枚〜4枚がちょうど良いと思います。
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