カレー風味☆温マカロニサラダ
Snow＊Love @cook_40055939
マカロニサラダにカレー粉をかけて食べる夫からヒントを得た温サラダ。マカロニと卵、少ない材料で存在感のある一品。
このレシピの生い立ち
マカロニサラダにカレー粉をかけて食べる夫からヒントの一品。
カレー風味☆温マカロニサラダ
マカロニサラダにカレー粉をかけて食べる夫からヒントを得た温サラダ。マカロニと卵、少ない材料で存在感のある一品。
このレシピの生い立ち
マカロニサラダにカレー粉をかけて食べる夫からヒントの一品。
作り方
- 1
卵 Lサイズ３個を
水から１３分ゆでる殻をむいた卵を手で半分に割り それをまた半分に割っておく
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- 2
沸騰した湯に塩を入れ マカロニを好みの固さに茹でる
ここでしっかり塩味を付けるので合わせ調味料に塩は入れません
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- 3
マカロニを湯がいている間に
◆の材料全てをボウルに入れ よく混ぜ合わせておく -
- 4
３のボウルに
茹でたてのマカロニを入れる -
- 5
よく混ざったところへ卵を入れ軽く混ぜ合わせる
-
- 6
仕上げに
ブラックペッパーを -
コツ・ポイント
※召し上がる際 ウスターソースをかけても美味しいです。
我が家は厚みのあるグラタン用のマカロニを使用しています。
お子様のいらっしゃるご家庭ではカレー粉の量を適宜調整ください(^ ^)
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