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春キャベツと鶏肉のみそ炒め
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春キャベツと鶏肉のみそ炒め-レシピのメイン写真

春キャベツと鶏肉のみそ炒め

*momori
*momori @cook_40153589

味噌で味付けしてるので,冷めてもしっかり味があります。
お弁当におすすめ。
このレシピの生い立ち
春野菜が好きで,手軽に,でも美味しく,家にありそうなものでできないかと思い作りました。

味噌で味付けしてるので,冷めてもしっかり味があります。
お弁当におすすめ。
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春野菜が好きで,手軽に,でも美味しく,家にありそうなものでできないかと思い作りました。

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春キャベツと鶏肉のみそ炒め

*momori
*momori @cook_40153589

味噌で味付けしてるので,冷めてもしっかり味があります。
お弁当におすすめ。
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春野菜が好きで,手軽に,でも美味しく,家にありそうなものでできないかと思い作りました。

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材料

2人分
  • キャベツ 1/4個
  • 鶏モモ肉 250g
  • ★サラダ油 小さじ1
  • ★塩 少々
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ☆みそ 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1/2
  • ☆こしょう 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    キャベツを5cm四方に切る。
    ★と絡めて,電子レンジで2分加熱する。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて,鶏肉の皮目を下にして並べ,中火にかける。
    焼き色がついたら裏返して2分ほど焼く。

  3. 3

    1のキャベツと☆を2に加えて,汁気を飛ばしながら炒める

  4. 4

    器に盛って,お好みでこしょうを振ったら完成。

  5. 5

    人気検索でトップ10入りしました☻
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

しっかり調味料を絡めた方が美味しいです。

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*momori
*momori @cook_40153589
2018/05/13 10:06に公開
毎日お弁当作りに奮闘中(>_<) だからこそお弁当のおかずには悩まされます(´Д` ) お弁当に,お酒のお供に,良いものが作れたら更新していきます(*´꒳`*)
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ 鶏もも肉 酒 味噌

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