豚生姜焼き丼
調味料を削り簡単に作ったら意外とおいしかったので忘れないように覚え書きまでに
このレシピの生い立ち
豚肉を消費したかったので
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豚肉を消費したかったので
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豚肉を消費したかったので
くし切りにした玉ねぎを飴色になるまでしっかり炒めます
豚肉をいれてお肉に火が通るまで炒めます
調味料を全ていれ、よく炒めます
お皿にごはん、レタスをしき、レタスの上に生姜焼きをのせます
最後に目玉焼きを焼き上にのせます
※お好み焼きで目玉焼きに少し醤油をかけてもいいみたいです
ケチャップは味見しながらお好みの量をいれてください。多少しっかり入れても美味しかったです。おかずはラタトゥイユとお味噌汁にしてみましたが丼のみでもかなりのボリュームがあるかと、、、
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