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タコ頭のマリネ
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タコ頭のマリネ-レシピのメイン写真

タコ頭のマリネ

LUHANexo
LUHANexo @cook_40153682

簡単ですよ。ベビーリーフときゅうりも入ってるけど水菜サラダの残りで作りました
このレシピの生い立ち
タコ足は高いのでタコ頭で作ったら全然イケました

簡単ですよ。ベビーリーフときゅうりも入ってるけど水菜サラダの残りで作りました
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タコ足は高いのでタコ頭で作ったら全然イケました

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LUHANexo
LUHANexo @cook_40153682

簡単ですよ。ベビーリーフときゅうりも入ってるけど水菜サラダの残りで作りました
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材料

4人分以上
  • タコ頭 200g
  • 水菜 1束
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ちくわ 3本
  • 粒マスタード 大さじ1
  • リンゴ酢 大さじ3
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    茹でたタコ頭を適当に切る

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにして水にしばらくつける

  3. 3

    水菜を適当に切り水切り機で水気を切る
    同様に玉ねぎも

  4. 4

    ちくわも半分に切りさらに切る

  5. 5

    調味料を混ぜ合わせておく

  6. 6

    全材料を合わせて冷蔵庫で30分くらい寝かせて出来上がり!

コツ・ポイント

リンゴ酢じゃなくて酢でも全然出来ますよ

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LUHANexo
LUHANexo @cook_40153682
2015/06/08 10:59に公開

このレシピのキーワード

マリネ 水菜 たこ ちくわ 玉ねぎ かしら

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