簡単☆きゅうりのピリ辛漬け

京ちゃんプー☆
京ちゃんプー☆ @cook_40098943

調味料を混ぜるだけで、簡単に1品出来て、おつまみにもいいです。
このレシピの生い立ち
きゅうりのピリ辛漬けが食べたくて作ってみました。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 小さじ1/4
  3. 調味料
  4. ☆しょうゆ 大さじ1
  5. ごま 小さじ1/2
  6. ☆唐辛子 1本

作り方

  1. 1

    調味料☆を合わせます。唐辛子は、手で半分に折って種を捨てて、調味料に入れ混ぜます。

  2. 2

    きゅうりはぶつぶつを取って、半分に切って、真ん中の種をスプーンとかで取ります。

  3. 3

    食べやすい大きさに切ります。

  4. 4

    塩をふって、15分くらいおいて、きゅうりの水分を絞ります。

  5. 5

    ☆の唐辛子は取って、きゅうりと合わせて出来上がりです。

コツ・ポイント

少しの調味料で簡単に出来ます。
唐辛子は、きゅうりと混ぜる前には取り除くので、細かく切りません。ごま油は、1/2に訂正です。

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レシピ作者

京ちゃんプー☆
京ちゃんプー☆ @cook_40098943
に公開
フエルトのマスコット作りが大好きです。ケーキとウサギはフエルトで作りました(^o^)v料理は、苦手 (^_^; でも、料理を作れる事に感謝、そして美味しい料理を食べれる事に感謝、何より「美味しい」と言って、私の料理を食べてくれる事に感謝して、日々料理の勉強中です。クックパッドさんを通じて「美味しかった」とたくさんのれぽを届けて頂いた皆様、私に料理を作る楽しさを教えて頂いた事に感謝です。
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