ふりかけで味付け!やまいもの和風小鉢

くぼんぬさん
くぼんぬさん @cook_40069648

味付けは、ふりかけオンリー!10分でできる簡単小鉢!
このレシピの生い立ち
シンガポールのスーパーで中国野菜のやまいもを発見!和風お惣菜を作りたくて、家にあったふりかけで作ってみました♪

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材料

2人分
  1. やまいも 1本
  2. ふりかけ(お好きなもの) 適量
  3. ごま 適量
  4. 片栗粉 適量
  5. めんつゆ(食べるとき用) 適量

作り方

  1. 1

    やまいもを食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    今回はこの梅しそふりかけを使います。

  3. 3

    少量の片栗粉と一緒に混ぜ合わせます。

  4. 4

    ごま油と炒めたら完成!

  5. 5

    めんつゆをかけて食べると美味です☆

コツ・ポイント

片栗粉は小さじ1くらいからお好みで調整してください♪入れすぎるとネバネバになるので注意!!

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レシピ作者

くぼんぬさん
くぼんぬさん @cook_40069648
に公開
バンコクで本場のタイ料理を食べてから、東南アジアの料理の大ファンに。趣味は海外スパイスを試すこと。甘いものは永遠に大好き。日々の基本は和食ですが、変わった何かを入れるのがマイブーム。いろんな料理に挑戦中です。みなさんたくさんのつくれぽ、本当に励みになります!いつもありがとうございます!
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