ふわもち♪ココナッツオイルパンケーキ

ふわもち♪ココナッツオイルパンケーキ-レシピのメイン写真

ふわもち♪ココナッツオイルパンケーキ

20081201 @cook_40079803

甘さ超控えめの、ココナッツオイルdeパンケーキです♪
このレシピの生い立ち
バター不使用で、美容効果のあるココナッツオイルを使ったパンケーキが食べたくて。
ダイエットしたいけど、パンケーキも食べたい！そんな時に。
(°∀°)

甘さ超控えめの、ココナッツオイルdeパンケーキです♪
このレシピの生い立ち
バター不使用で、美容効果のあるココナッツオイルを使ったパンケーキが食べたくて。
ダイエットしたいけど、パンケーキも食べたい！そんな時に。
(°∀°)

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ふわもち♪ココナッツオイルパンケーキ

20081201 @cook_40079803

甘さ超控えめの、ココナッツオイルdeパンケーキです♪
このレシピの生い立ち
バター不使用で、美容効果のあるココナッツオイルを使ったパンケーキが食べたくて。
ダイエットしたいけど、パンケーキも食べたい！そんな時に。
(°∀°)

甘さ超控えめの、ココナッツオイルdeパンケーキです♪
このレシピの生い立ち
バター不使用で、美容効果のあるココナッツオイルを使ったパンケーキが食べたくて。
ダイエットしたいけど、パンケーキも食べたい！そんな時に。
(°∀°)

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材料

２～３枚

薄力粉 140g
ベーキングパウダー小さじ１と２分の１
★卵 1個
★砂糖大さじ1
★ハチミツ(なければ砂糖で可) 大さじ1～２
◎ヨーグルト 70 g
◎牛乳 70 cc
ココナッツオイル大さじ1
バニラエッセンス(なくても可) １～２滴

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作り方

1

★をよ～く混ぜ、◎を入れ更によく混ぜる。
2

薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ、ダマにならない位に混ぜる。
3

ココナッツオイルとバニラエッセンスを入れて混ぜる。
4

フライパンに分量外のココナッツオイルを適量ひいて弱火。
タネをフライパンにいれ蓋をする。
(弱火)
5

フツフツとしてきたら、頃合いを見てひっくり返す。
蓋をする。
両面キツネ色になったら出来上がり♪

コツ・ポイント

混ぜ入れる順番がコツ♪

焼き加減の見方は、つまようじを刺してくっつかなければOK♪

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20081201

20081201 @cook_40079803

2015/06/11 03:17に公開

このレシピのキーワード

ケーキはちみつ牛乳薄力粉卵ヨーグルト

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