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鮭のオニオンマヨ ホイル焼き
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鮭のオニオンマヨ ホイル焼き-レシピのメイン写真

鮭のオニオンマヨ ホイル焼き

ぷぅ★彡
ぷぅ★彡 @cook_40126881

超簡単。他の作業をしてる間に1品できちゃいます☆できたらアルミホイルのまま食卓に出しちゃってください。
このレシピの生い立ち
いつも調理法が定番化しやすいのでフライパンやグリルを汚さず簡単にできるものを考えました。

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鮭のオニオンマヨ ホイル焼き

ぷぅ★彡
ぷぅ★彡 @cook_40126881

超簡単。他の作業をしてる間に1品できちゃいます☆できたらアルミホイルのまま食卓に出しちゃってください。
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超簡単。他の作業をしてる間に1品できちゃいます☆できたらアルミホイルのまま食卓に出しちゃってください。
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材料

4人分
  • 鮭切り身 4切れ
  • 玉ねぎ 小1/2個
  • 塩こしょう 少々
  • マヨネーズ 適量
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライサーを使って薄切りにして水に5分ほどさらしておく。

  2. 2

    鮭の切り身両面に塩こしょうをして1人分ずつアルミホイルにのせる。

  3. 3

    【1】の玉ねぎの水気を切って【2】の鮭の上に均等にのせその上からマヨネーズを全体にかける。量はお好みで。

  4. 4

    醤油を2〜3滴垂らしてアルミホイルをくるんでトースターで10〜15分ぐらい焼いて完成です☆時間は火の通り具合で加減を。

コツ・ポイント

玉ねぎにかかったマヨネーズに焼き目が付くとかなり美味しそうです。アルミホイルを少しだけ開けておくと焼き目が付きますよ。焦げすぎないように開けたり閉じたりは調整してください。

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ぷぅ★彡
ぷぅ★彡 @cook_40126881
2012/01/12 23:50に公開

このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 切り身 玉ねぎ

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