ピリ辛玉ねぎとコーンの和風パスタ

purimaus
purimaus @cook_40050031

15分で完成♪玉ねぎの変身ぶりに旦那様大喜び!
このレシピの生い立ち
今ある材料で作ってみたら、美味しく出来たので。

ピリ辛玉ねぎとコーンの和風パスタ

15分で完成♪玉ねぎの変身ぶりに旦那様大喜び!
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今ある材料で作ってみたら、美味しく出来たので。

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材料

2人分
  1. パスタ 2人分
  2. ツナ缶(70g) 1缶
  3. コーン 大さじ3
  4. 適量
  5. 刻みのり 少量
  6. 鷹の爪(輪切り) 少量
  7. ニンニク 1片
  8. 玉ねぎ 1/2個
  9. オリーブオイル 大さじ3
  10. 調味料A
  11. 醤油 大さじ2
  12. 粉末だしの素 小さじ1
  13. 大さじ2
  14. みりん 大さじ1
  15. ブラックペッパー 少量
  16. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・ニンニクはみじん切りにする。フライパンに、オリーブオイル・ニンニク・鷹の爪を入れて、極弱火にかける。

  2. 2

    香りがでれば、玉ねぎを入れて弱火で炒める。しんなりしてくれば軽く汁気をきったツナとコーンも加え、調味料Aを入れ煮詰める。

  3. 3

    別鍋でパスタを茹でておく。パスタが茹で上がれば、茹で汁をソースに加え、パスタを入れ、オリーブオイルをパスタに絡める。

  4. 4

    塩で味を整え、皿にとり、刻み海苔を盛る

コツ・ポイント

特になし

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