簡単!ハーブチキン

豆葉月
豆葉月 @cook_40031204

時間が無くてもごちそうに見えるから持ちよりパーティにもぴったりです
このレシピの生い立ち
時間が無くてもごちそうに見えるもの考案していて

簡単!ハーブチキン

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. ジャガイモ 3個
  3. ローズマリー・バジル 適量
  4. シオコショー 適量
  5. にんにく(すりおろし:チューブでもOK) 1かけ

作り方

  1. 1

    モモ肉は一口大にカットジャガイモは火が通りやすいようにスライスする

  2. 2

    鶏肉に塩コショーをふり、にんにくもいれもみもみする

  3. 3

    耐熱皿にジャガイモを並べて上に2のお肉を入れ、ハーブ達を上からふりかける

  4. 4

    オーブンでお肉に軽く焦げ目が付くくらい焼いて完成!簡単だー!!

コツ・ポイント

ジャガイモはスライスすると火が早く通りますよ!
お肉も大きさを揃えると全体的に火がとおり急いでても
こっち焦げてるのにこっち生だってことがすくなくなります。

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豆葉月
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皆を笑顔できるようなおいしい料理を作りたいな・・・。おいしいって言ってもらうのが一番のやる気の素(^-^)
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