お肉不使用！ヘルシー蓮根ハンバーグ！

Ｄすけ☆
Ｄすけ☆ @cook_40154037

超簡単ヘルシー蓮根ハンバーグ。
お肉不使用なのでダイエットにも最適！
是非、おためしあれ！
このレシピの生い立ち
節用に買った蓮根のあまりがあまりにも多かったので使うことにしました！
混ぜて焼くだけ！簡単にできる蓮根ハンバーグです☆
ヘルシーなので作ってみてください！

お肉不使用！ヘルシー蓮根ハンバーグ！

はじめてのつくれぽをする
Ｄすけ☆
Ｄすけ☆ @cook_40154037

超簡単ヘルシー蓮根ハンバーグ。
お肉不使用なのでダイエットにも最適！
是非、おためしあれ！
このレシピの生い立ち
節用に買った蓮根のあまりがあまりにも多かったので使うことにしました！
混ぜて焼くだけ！簡単にできる蓮根ハンバーグです☆
ヘルシーなので作ってみてください！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

３人分
  1. 蓮根（大きめ） １本
  2. 人参 1/4本
  3. 卵（Ｌ） １個
  4. 片栗粉 大さじ３
  5. 塩胡椒 少々
  6. 顆粒だし 少々
  7. マヨネーズ 大さじ１～４
  8. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    蓮根をすり下ろし、人参はみじん切りにして、ボウルの中で他の調味料と混ぜる。

  2. 2

    手で形成し，ゴマ油をしいたフライパンの上で両面に焼き焦げ目をつける。

  3. 3

    まだ、中まで火が通っていないのでフライパンに少し水を入れ蓋をして蒸し焼きにする。
    中まで火が通ったら完成！

  4. 4

    マヨネーズ少々を大さじ１～４に変更しました。
    お好みでどうぞ☆
    おススメは大さじ３！

コツ・ポイント

最後に蒸し焼きにすることでふっくら仕上がります！
小麦粉で作る場合は大さじ４位がよいと思います。
ブログもやっているのでよろしく☆
男子大学生の料理ブログ　D's Cafe Blog
http://ameblo.jp/cusoling/
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
Ｄすけ☆
Ｄすけ☆ @cook_40154037
に公開
福岡県の男子大学生です。なにせ小さな一口コンロのキッチンですので大層なものは作れませんしきちんと料理や食事についてきちんと学んだわけではありませんが、今までの自炊の中で学んだ簡単にできる簡単３ステップレシピをアップしていきたいと思っています。料理ブログも書いているので見てください。D's Cafe Bloghttp://ameblo.jp/cusoling/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 卵焼き器でひき肉だけのステーキ
  2. おからパウダーで大人のガトーショコラ
  3. ホケミでミニカレードーナツ
  4. トマトと豆腐の冷製スープ(犬用)
  5. 秘密の柔らかさ！基本の豚しゃぶ・冷しゃぶ
  1. アボカド＆明太軍艦
  2. 食パンの耳で★チーズスティック★
  3. 春菊のナムル
  4. チキンソテー　オリーブ＆ナッツ添え