スナップえんどうの鶏そぼろあんかけ炒め
スナップえんどうのおつまみです。
このレシピの生い立ち
スナップえんどうのおつまみにしたくて作ってみました。
作り方
- 1
スナップえんどうを下茹でします。
- 2
フライパンにごま油を入れ鶏ひき肉を炒め火がとおったらスナップえんどうを入れます。
- 3
お酒とめんつゆで味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけ、仕上げに七味をかけ完成です。
コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は七味なしでokです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18315066
