ブロッコリーとパプリカの塩レモンソテー

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

お弁当用に塩茹でしたブロッコリーとパプリカを塩レモンでソテーしました。
このレシピの生い立ち
お土産に、いただいた塩レモンを使いたくて作ってみました。

ブロッコリーとパプリカの塩レモンソテー

お弁当用に塩茹でしたブロッコリーとパプリカを塩レモンでソテーしました。
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お土産に、いただいた塩レモンを使いたくて作ってみました。

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材料

  1. 茹でブロッコリー 適量
  2. パプリカ(2色) 適量
  3. オリーブ 適量
  4. レモン 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを固めの塩茹でにする。
    パプリカをお好みの大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油をあたためパプリカ→茹でブロッコリー。焼き色がつくくらいまで焼き、塩レモンをふりかけてできあがり!

コツ・ポイント

野菜に焼き色がついたらしっかりと焼くこと。

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