にんじんとピーマンのピリ辛☆炒め煮

にんじんとピーマンのピリ辛☆炒め煮-レシピのメイン写真

にんじんとピーマンのピリ辛☆炒め煮

ジャカランダ☆ @cook_40055843

簡単でとっても美味しい常備菜です。
お弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
ピーマンが沢山あったので。
http://yaplog.jp/happysyuhu/

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材料

1人分

にんじん１/２本
ピーマン２個
ベーコン１枚
ごま油小さじ２
めんつゆ大さじ１
豆板醤小さじ１/２
生姜のすりおろし小さじ１
砂糖小さじ１

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作り方

1

フライパンにごま油を熱し、千切りにしたにんじん、ピーマン、ベーコンをしんなりするまで炒める。
2

１にめんつゆとすりおろした生姜、豆板醤と砂糖を入れ中火で炒める。
3

汁気が無くなってきて味がしみこんだら完成。

コツ・ポイント

豆板醤を入れてピり辛にしました。
調味料の量など、味付けはお好みでネ。

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ジャカランダ☆ @cook_40055843

2015/06/08 08:13に公開

冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/

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このレシピのキーワード

炒め煮にんじんピーマンベーコンしょうが

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