豆腐と長いものヘルシー海鮮お好み焼き

むっちゅあん☆
むっちゅあん☆ @cook_40154130

豆腐と長いもを使っているので栄養満点!
肉不使用、小麦粉も控えめで低カロリー!

このレシピの生い立ち
妊娠中で栄養・カロリーが気になる!けどおいしく食べたい!と思い考えたレシピです。

豆腐と長いものヘルシー海鮮お好み焼き

豆腐と長いもを使っているので栄養満点!
肉不使用、小麦粉も控えめで低カロリー!

このレシピの生い立ち
妊娠中で栄養・カロリーが気になる!けどおいしく食べたい!と思い考えたレシピです。

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材料

2人分
  1. キャベツ(小) 半玉
  2. 卵(Mサイズ) 2個
  3. 豆腐(木綿) 150g
  4. 長いも 150gくらい
  5. シーフードミックス 適量
  6. 小麦粉 大さじ2
  7. 粉末だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにする。長いもはすりおろす。

  2. 2

    材料をすべて混ぜ合わせる。

  3. 3

    お好みの焼き加減で焼く。

コツ・ポイント

生地がゆるかったら小麦粉の量を調整してください。
食感がほしい人は、長芋を刻んでもOK。

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