かぶの茎を炒めてふりかけにどーぞ♪

azusa34
azusa34 @cook_40131806

かぶの茎でも大根の茎でも♪ピリ辛で美味しいですよ( *´艸`)お弁当のご飯の上に乗せてます!
このレシピの生い立ち
自分なりに無駄を出さない様にと作ってみたら、家族に好評だったので(*^^*)

かぶの茎を炒めてふりかけにどーぞ♪

かぶの茎でも大根の茎でも♪ピリ辛で美味しいですよ( *´艸`)お弁当のご飯の上に乗せてます!
このレシピの生い立ち
自分なりに無駄を出さない様にと作ってみたら、家族に好評だったので(*^^*)

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材料

2人分
  1. かぶの茎 かぶ5個についていた茎
  2. ごま 大さじ2
  3. 正油 大さじ1
  4. 味の素 小さじ2
  5. 塩コショウ 5ふり位
  6. 輪切り唐辛子 2つまみ位

作り方

  1. 1

    茎から葉っぱを剥がし、茎を細かく切る

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、強火で炒める

  3. 3

    塩コショウ、味の素、正油、輪切り唐辛子を入れる

  4. 4

    少し固くても後でしんなりするので大丈夫です♪

コツ・ポイント

塩コショウと正油はお好みに合わせて下さい♪

昔から、葉っぱの沢山付いてる大根やかぶを見るとテンション上がってます笑

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azusa34
azusa34 @cook_40131806
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COOKPADで皆さんのレシピを見て作ってみるのが日課になってます♪主婦歴は長いですが(笑)ハッキリ申しますと、ご飯を作るのが苦でしかなかったんです。でも、皆さんのレシピを見て、一つ二つと作って行く内に、料理が楽しくなってきて♪本当に不思議な現象です(笑)これからも参考にさせて頂き、楽しみながら料理も作りたいと思います(*^^*)
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