ふわふわ!◎ニラたま炒め◎
豆腐でカサ増し&フワフワ倍増!!
このレシピの生い立ち
フワフワな卵炒め...と考えた時に豆腐を思いつきました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18315671

豆腐でカサ増し&フワフワ倍増!!
このレシピの生い立ち
フワフワな卵炒め...と考えた時に豆腐を思いつきました。
豆腐でカサ増し&フワフワ倍増!!
このレシピの生い立ち
フワフワな卵炒め...と考えた時に豆腐を思いつきました。
豆腐でカサ増し&フワフワ倍増!!
このレシピの生い立ち
フワフワな卵炒め...と考えた時に豆腐を思いつきました。
豆腐でカサ増し&フワフワ倍増!!
このレシピの生い立ち
フワフワな卵炒め...と考えた時に豆腐を思いつきました。
ニラは5cm幅程にざく切りする。
豆腐は一口大に切る。
(炒めると水分が出るのである程度で良いので水切りしておく。)
卵にマヨネーズを加えしっかり溶いておく。
(マヨネーズを加えることでフワフワになります!)
フライパンに油を入れ、ニラを30秒程サッと炒めて豆腐を入れる。
(豆腐は崩れて大丈夫です◎)
ここで塩こしょうで味付けする。
最後に卵を流し入れ炒めていく。
ある程度卵が固まったら火を止める。
火を止めたら醤油を回し入れ、最後に余熱で炒めて完成です♩
豆腐はある程度キッチンペーパーで水気を切っておくと良いと思います!
コピーしました!
その他のレシピ
