エリンギの彩りバター炒め
ｍｉｋａｅ @cook_40044421
超定番メニュー☆
エリンギ×バターは最強ですね(●＞ω＜●)！！
野菜もたっぷりバランスよくとれます♪
このレシピの生い立ち
エリンギ×バターが好きすぎるうちの大好物レシピ(*´ｪ`*)…♥
使う野菜はてきとーにあるもんポンポンほりこみます 笑
何入れてもおいしいもーん(*´з｀)
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギ・ベーコンは短冊切りに、ほうれん草は食べやすい大きさに、玉ねぎは５mm程の幅に切る。
- 2
フライパンにバターを熱し、中火でエリンギを炒める。
- 3
ある程度火が通ったら玉ねぎ・ほうれん草も加えて炒める。
- 4
玉ねぎが透き通ったらベーコン・コーンを加え、しょう油を回しかけて全体をよく混ぜ合わせる。
- 5
火を止めて塩コショウで味を調えて完成！！
コツ・ポイント
特にありません。
バターしょう油で味付けしたら何でもおいしくなるんで、家にあるあり合わせの材料で簡単にできちゃいます 笑
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