余った豚カツでお一人様カツ丼！
threeーsnow @cook_40145306
余った豚カツを１人でこっそり食べちゃう(^_-)
このレシピの生い立ち
余った豚カツ、冷蔵庫で衣がしなしなになって…
親子丼の作り方同様に作ってみたら
美味しくできたのでf(^^;
余った豚カツでお一人様カツ丼！
余った豚カツを１人でこっそり食べちゃう(^_-)
このレシピの生い立ち
余った豚カツ、冷蔵庫で衣がしなしなになって…
親子丼の作り方同様に作ってみたら
美味しくできたのでf(^^;
作り方
- 1
小さなフライパンに
★の調味料を入れ
中火にする。
煮たったら
薄切りにした玉ねぎ投入～ -
- 2
玉ねぎがくたっとしたら
少し火を弱めて
余った豚カツを並べる。 -
- 3
30秒くらい煮たら
豚カツをひっくり返して
溶き卵を
中心から外に向かって
くるくると回しかける。 -
- 4
フタして
卵が半熟になったら火を止め
2、3分放置！どんぶりにご飯をよそって
待ってましょう。 -
- 5
フライパンから具をスライドさせて乗せたら
出来上がり♪
お好みで
七味唐辛子かけて
召し上がれ～ -
コツ・ポイント
汁少なめがお好みでしたら
水の量を少し減らしてみて下さいね～
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