めんつゆで芽ひじきの煮物

らうんじ美やお
らうんじ美やお @cook_40094708

味は濃い目です。
ご飯に乗せて食べると最高です。
このレシピの生い立ち
竹輪、さつま揚げ等
微妙に残ってしまうし、ひじきは常備してあるので。

めんつゆで芽ひじきの煮物

味は濃い目です。
ご飯に乗せて食べると最高です。
このレシピの生い立ち
竹輪、さつま揚げ等
微妙に残ってしまうし、ひじきは常備してあるので。

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材料

  1. 芽ひじき 10~15g(1/2袋)
  2. さつま揚げ竹輪油揚げ なんでも適量
  3. ごま 大さじ1
  4. めんつゆ2倍濃縮 大さじ4
  5. 本だし 少し
  6. 砂糖 大さじ2
  7. 大さじ2
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    芽ひじきを水で戻す。

  2. 2

    ごま油でひじきとさつま揚げ等を炒める。

  3. 3

    水、砂糖、めんつゆを入れて煮込む。

  4. 4

    ごまを入れてさっと炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。
ごま油が嫌いな方はサラダ油でも…

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