育毛!ねりゴマソースでチャンチャン焼き

SS寝屋川枚方店 @cook_40130936
ねりゴマを使うことで味に深みが出ます。フライパン一つで簡単に作れます。
育毛に「ご」「や」「さ」「し」摂取!
このレシピの生い立ち
髪の毛を生やすために良いという特定の食材はありません。育毛・発毛に重要なことはバランス良く食材をとることです。
そこでバランスの良い食事の覚え方の「まごわやさしい」を心掛けて、髪にたくさん栄養を与えましょうね♪
育毛!ねりゴマソースでチャンチャン焼き
ねりゴマを使うことで味に深みが出ます。フライパン一つで簡単に作れます。
育毛に「ご」「や」「さ」「し」摂取!
このレシピの生い立ち
髪の毛を生やすために良いという特定の食材はありません。育毛・発毛に重要なことはバランス良く食材をとることです。
そこでバランスの良い食事の覚え方の「まごわやさしい」を心掛けて、髪にたくさん栄養を与えましょうね♪
作り方
- 1
キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切り、しめじは食べやすいサイズにカットします。
- 2
●の調味料を混ぜて、ねりゴマソースを作ります。
- 3
鮭は塩コショウをふって、フライパンに油をしき、中火で焼きます。
- 4
鮭の両面に軽く焦げ目がついたら、野菜を投入し、ねりゴマソースをかけ、フタをします。
- 5
中火で8分ほど蒸します。その後、フタをとり、バターをからめて完成!
コツ・ポイント
ねりゴマソースはだまにならないようによく混ぜてください。
仕上げに白ゴマふったら、さらにゴマの香りがして美味しくいただけそうです☆
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