★ 絶品 鶏のから揚げ お弁当にも ★
天使のわっか★ @cook_40150942
面倒は嫌！ビニール袋の工程で洗い物は少なくね！外はカリカリ、中はじゅわ～。ニンニク不要でお弁当でも美味しく臭いません♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から母親が作ってくれたから揚げ☆大好きでそのまま伝承し、我が家の人気ナンバーワンのレシピです★
★ 絶品 鶏のから揚げ お弁当にも ★
面倒は嫌！ビニール袋の工程で洗い物は少なくね！外はカリカリ、中はじゅわ～。ニンニク不要でお弁当でも美味しく臭いません♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から母親が作ってくれたから揚げ☆大好きでそのまま伝承し、我が家の人気ナンバーワンのレシピです★
作り方
- 1
鶏もも肉を一口サイズより、少し大きく切る。
- 2
☆の材料をビニール袋（ジッパー付推奨）にいれ、混ぜる。その中に鶏もも肉をいれ、もみこむ。１時間以上放置。
-
- 3
新しいビニール袋に小麦粉と片栗粉をいれシャカシャカして混ぜ合わせる。
鶏肉を３個程度ずつ袋にいれ、衣をつける。 -
- 4
適温の油に衣をつけた鶏肉をいれ揚げる。きつね色になったら取り出し完成♪
コツ・ポイント
下味をしっかりつけることで、食べるときにそのままで美味しいです！うちでは半日漬け込んでいます。
衣の配分は小麦粉２：片栗粉１でカラリ☆
ニンニク不要で臭わない＆冷めてもカラリでお弁当にも最適です♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
鶏の唐揚げ☆ポリ袋で下味簡単！お弁当にも 鶏の唐揚げ☆ポリ袋で下味簡単！お弁当にも
ニンニクの効いたしっかり味の唐揚げ☆ポリ袋で下味をつけるので、手間も洗い物も減です！☆話題のレシピになりました
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18317894
