おかず焼きのり
CH︎☺︎A @cook_40140472
子供が大好き！パクパクご飯が食べられる塩味の焼き海苔。もう一品が欲しい時にも。
このレシピの生い立ち
小さい頃から母がよく作ってくれてた我が家のソウルフードｗｗｗ
うちの子供達も小さい頃はこれでご飯をパクパク食べてました♪
アプリでひらく作り方
- 1
海苔は八つ切りにする。フライパンを軽く温めサラダ油を入れる。
- 2
片面に油をつける感じで、海苔を1枚ずつさっと油に通して鍋肌に貼り付けていく。
- 3
2の海苔の油を切りながら油の面が上になるように皿に置いて塩をパラパラかける。
コツ・ポイント
海苔は焦げやすいので火加減には注意。塩はかけ過ぎると塩辛くなるので1枚にほんのひとつまみ位をパラパラする感じで。韓国海苔と違ってごま油よりサラダ油の方が美味しいですよ！
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