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かぶと春巻き
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かぶと春巻き-レシピのメイン写真

かぶと春巻き

こもちゃま
こもちゃま @cook_40153007

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材料

  • 春巻きの皮 10枚
  • 《中身》
  • 中はなんでもOK この日は
  • 鳥ムネ肉 1枚
  • 椎茸 3〜4枚
  • ネギ 適量
  • 醤油 適量
  • しょうが 適量
  • しお 少々
  • こしょう 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    春巻きの皮を4分の1の大きさにカットし、兜を折る

  2. 2

    全ての具材をフードプロセッサーに入れてカットして混ぜる

  3. 3

    折った兜の中に入れしたの部分を折り込んでもいいし、小麦粉のりでとめて170度ぐらいでゆっくり揚げる

コツ・ポイント

小さいサイズだと沢山出来すぎますので、大きいサイズのままでもOK。大きいと少し食べにくいです笑

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こもちゃま
こもちゃま @cook_40153007
2018/03/11 02:25に公開
二児の母です。普段愛用の無水鍋を使って、日々簡単でおいしいものを作ろう!がテーマです。自分のおぼえがき用にここへも簡単にメモしていこうと思います。
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このレシピのキーワード

春巻 ねぎ しいたけ しょうが 鶏胸肉

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