香り爽やか☆納豆チャーハン
ジャスミン・ティー @cook_40136190
ごはんがしっとりと香ばしく、ごま油と青じそで納豆の臭みがなく、納豆が苦手な人でも食べれる品です。
このレシピの生い立ち
余ったご飯で、冷蔵庫にあった納豆と香り付けの青じそを入れ、チャーハンにしてみました。
香り爽やか☆納豆チャーハン
ごはんがしっとりと香ばしく、ごま油と青じそで納豆の臭みがなく、納豆が苦手な人でも食べれる品です。
このレシピの生い立ち
余ったご飯で、冷蔵庫にあった納豆と香り付けの青じそを入れ、チャーハンにしてみました。
作り方
- 1
材料です。
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- 2
青じそを粗みじんに、ウインナーを1/3くらいの大きさに切ります。
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- 3
油を引き、ウインナーを炒めます。
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- 4
次にレンジで温めたご飯を入れます。
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- 5
次に納豆を入れます。
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- 6
調味料を入れて炒めます。
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- 7
青じそと白つぶごまを入れ、最後に酒を振り入れます。
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- 8
できあがりです。
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- 9
お米にミルキークイーンを使うとしっとりと仕上がります。
コツ・ポイント
納豆にタレがついている場合は、それも入れてください。
納豆が固まっているので、納豆を予めほぐしておいてください。
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