むね肉のタンドリーチキンカレー
今回は、むね肉を使ってみました。
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カレーが食べたかったから
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カレーが食べたかったから
ボールに玉ねぎとニンニクをすりおろし、むね肉以外すべての材料を混ぜあわせます。
むね肉を一口大に切り、①で作ったソースに混ぜあわせ冷蔵庫で最低1時間以上寝かせます。
フライパンを中火にかけて、全ての具材を時々かき混ぜながら焼き、全体に焼き色がついたら完成。
お好みで、じゃがいもやパプリカをトッピング
レモン果汁とカレーパウダーは好みで調整してください。
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