作り方
- 1
鍋に◎をすべて入れて煮詰める。
- 2
◎が煮詰まったらかぼちゃを入れて
アルミホイルで作った落し蓋をし、
煮汁がなくなるまで煮詰める。 - 3
煮詰まったら火を消し、
落し蓋をしたまま余熱で5分ほど
蒸らして完成! - 4
コツ・ポイント
かぼちゃは、皮を下にすると
柔らかくなります!
甘めが嫌な人は砂糖を大さじ2にして下さい。
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