♪春のみるくシチュースープ♪

さくお~ちゃん @cook_40148523
使い切れなかったホワイトソースで作りました。
新じゃが・にんじん・ブロッコリーで春爛漫です☆
このレシピの生い立ち
余ったホワイトソースで作ってみました。
♪春のみるくシチュースープ♪
使い切れなかったホワイトソースで作りました。
新じゃが・にんじん・ブロッコリーで春爛漫です☆
このレシピの生い立ち
余ったホワイトソースで作ってみました。
作り方
- 1
沸騰したお湯にコンソメ、ウィンナー、にんじん、新じゃが、キャベツをいれて煮る。
水が足りなければ足してOK。 - 2
新じゃがが柔らかくなったら、ホワイトソースをいれて混ぜる。
溶かしていくような感じで。 - 3
ホワイトソースが混ざったら牛乳をいれる。
- 4
回りがフツフツしてきたら弱火にして、ブロッコリーをいれて弱火のまま少し煮る。
- 5
お好みで塩コショウする。
出来上がり(^^)
- 6
ホワイトソースは手作りの物を使用しました。20分で作れます。
レシピあるのでお試しください(^^)
コツ・ポイント
ホワイトソースの量が多ければ、もっとシチューっぽくなります。
牛乳を入れすぎるとただのミルクスープになってしまうのでご注意を!
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