コクのあるポテトサラダ
☆☆marko☆☆ @cook_40081328
ダシダでコクを出してひと味ちがうポテサラになりました。
このレシピの生い立ち
マンネリのポテサラをひと味変えたくてダシダを使いました。
コクのあるポテトサラダ
ダシダでコクを出してひと味ちがうポテサラになりました。
このレシピの生い立ち
マンネリのポテサラをひと味変えたくてダシダを使いました。
作り方
- 1
ジャガイモと人参は茹でてマッシャーでつぶして、塩こしょうしておく。
- 2
きゅうりは輪切りにして塩もみする。
- 3
ソーセージを適当な大きさに切り、ゆで卵を作る。
- 4
塩もみしたきゅうりの水分をきって、すべての材料を混ぜ合わせる
コツ・ポイント
ジャガイモは熱いうちにつぶして味をつける。
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